TOSTIFABRIEK
De Tostifabriek is een levende installatie over het wonder dat vooraf gaat aan het voedsel op je bord.
Een campagne over de onthechting tussen de stadmens en haar voedsel.
In een periode van negen maanden produceerden we van begin tot eind alle ingrediënten voor een tosti. Midden in Amsterdam. We bouwden een Tostifabriek met een graanveld, twee varkens, twee koeien, een kalf, een kaaskamer en een productieruimte.
Heel de stad leefde mee met de loeiende koeien, de slacht van de varkens Wim & Max, het dorsen van het graan en vierde uiteindelijk met ons de oogst van 450 tosti’s!
De Tostifabriek kwam tot stand door middel van crowdfunding via Voordekunst, Mediamatic die haar kade aan ons uitleende, een groot aantal sponsoren in kennis en materiaal en een heleboel goede vrienden die een paar maanden lang tostiboeren werden.
1.
Constructie van de graanbak
2.
Bouw van de fabriek
Cup of Tea
Marketing Campaign